令和3年12月ユマニテク調理製菓専門学校、製菓製パン総合学科2年生の生徒さんが作った素敵なお菓子（シュ－トレ－ン）をいただきました。

シュ－トレ－ンはドイツの伝統菓子で、クリスマスを迎える4週間前から一切れずつ食べ始めるバターとドライフルーツたっぷりな焼菓子です。時間がたつほど風味が増すので、クリスマスのカウントダウンするのにぴったりなお菓子です！